Sometimes you just gotta make a pie man
... skriver jag som om det vore en klassisk replik från en gammal film, men det är det inte. Inte vad jag vet.
Jag vill så gärna lägga undan mer tid åt att vara i köket. Att ostörd kunna ägna hela min uppmärksamhet på måltiden jag skapar, att göra saker från scratch, att använda ingredienser av bra kvalite... Det brukade vara framför målarduken, men nu är det i köket som jag får min stilla stund i en stressig vecka, och det är min meditation.
